|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Олеорезин духмяного перцю 40% OS
Натуральний концентрат із характерним теплим пряним ароматом духмяного перцю для харчового виробництва.
Тип продукту: Натуральний екстракт спецій, (жиророзчинний)
Смак: Пряний, теплий, насичений
Аромат: Виразний аромат духмяного перцю
Витрата: Економне дозування
Опис
Олеорезин духмяного перцю — натуральний (жиророзчинний) концентрований екстракт, отриманий із плодів духмяного перцю. Надає продуктам характерний пряний аромат із нотами кориці, гвоздики та мускатного горіха без видимих частинок спецій. Добре підходить для ковбасних виробів, м'ясних продуктів, маринадів, соусів, консервів та сумішей спецій.
Переваги
100% натуральний концентрат
Насичений пряний аромат
Стабільний смак у кожній партії
Рівномірно розподіляється у продукті
Зручне фасування
Мінімальна витрата
Де використовують
🥩
Ковбаси🍖
М'ясні вироби🥫
Соуси🍗
Маринади🥒
Консервація🧂
ПриправиРекомендоване дозування
0,02% – 0,10% від загальної маси продукту. Точне дозування залежить від рецептури та бажаної інтенсивності аромату.
Фасування
🧴100 мл
🧴250 мл
🧴500 мл
🛢️1 л
📦Оптові об'єми